Le petit livre des soupes
Auteurs   Chavanne, Philippe (Auteur)
Edition  La Loupe : Guérande , 2017
Collection   Recettes
Collation   1 vol. (159 p.)
Illustration   ill.
Format   22 cm
ISBN   978-2-84868-763-6
Prix   11 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Soupe
Economie domestique
Coup de coeur
Cuisine
Livre : grands caractères
Catégories   Livre Grands Caractères
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Saint-Arnoult-en-Yvelines 1040337853718 LGC 641. 813 CHA Adulte / -Disponible à Saint-Arnoult-en-Yvelines
Résumé : " À la soupe " ! Quelques recettes Crème de cresson, Velouté aux champignons, Gratinée des halles, Chorba d'Essaouira, Soupe de poule au citron, Gazpacho d'inspiration andalouse, Velouté méditerranéen, Soupe gratinée de langoustines en mini-cocottes, Soupe de fraises à la badiane et au fenouil...